Пшенная каша с маслом

4 порции

30 минут

Пшенная каша с маслом — это традиционное блюдо русской кухни, которое с древних времен ценилось за свою простоту и питательность. Пшено, обладающее мягким ореховым вкусом, раскрывается в процессе долгого упревания, становясь нежным и ароматным. Масло придает каше насыщенность, делая ее более мягкой и бархатистой на вкус. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина, его можно сочетать с медом, ягодами или молоком. Пшенная каша — настоящий символ деревенского уюта и домашнего тепла, согревающий душу и тело.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 483
• Белки: 11.6g
• Жиры: 18.2g
• Углеводы: 69.4g

Ингредиенты

• Пшено: 2 ст.
• Соль: 1 ч.л.
• Сливочное масло: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. В кастрюлю влить 4 стакана воды, положить столовую ложку масла и соль. Когда вода закипит, засыпать предварительно промытое пшено и варить до загустения. После этого кашу надо поставить на 50–60 минут для упревания.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 3 столовые ложки
   • Соль: 1 чайная ложка
   • Пшено: 2 стакана

2. В готовую кашу положить 1–2 столовые ложки масла и размешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 3 столовые ложки