Творожная запеканка с яблоками и корицей

4 порции

60 минут

Творожная запеканка с яблоками и корицей — это уютное блюдо европейской кухни, олицетворяющее тепло домашнего очага. История запеканок восходит к старинным рецептам, когда хозяйки использовали творог для создания сытных и полезных блюд. Нежный творожный вкус гармонично сочетается с сладкими яблоками «голден», которые при запекании становятся мягкими и ароматными. Корица добавляет пикантные нотки, подчеркивая тепло и уют десерта, а кокосовая стружка придает легкую экзотическую сладость. Это блюдо прекрасно подходит для завтрака или уютного чаепития в кругу семьи. Подается горячим, иногда с медом или вареньем, чтобы усилить сладость. Творожная запеканка с яблоками и корицей — это не просто еда, а настоящий кулинарный символ уюта и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 333.8
• Белки: 28.4g
• Жиры: 14.2g
• Углеводы: 22.8g

Ингредиенты

• Творог: 500 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Яблоки «голден»: 3 шт.
• Молотая корица: 5 г
• Кокосовая стружка: 15 г
• Сахар: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 160 градусов.

2. Разбить в миску 3 яйца, добавить творог и столовую ложку сахара.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Творог: 500 г
   • Сахар: 1 столовая ложка

3. Взбить все блендером на небольшой скорости до однородности, по консистенции масса должна напоминать мягкое сливочное масло.

4. В полученную массу добавить кокосовую стружку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовая стружка: 15 г

5. Смазать маслом форму для выпекания и выложить равномерно творожную массу.

6. Нарезать яблоко небольшими дольками и выложить их на будущую запеканку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоки «голден»: 3 штуки

7. Приготовить в предварительно разогретой духовке 40 минут при температуре 160 градусов.