Сырники из обезжиренного творога

2 порции

15 минут

Сырники из обезжиренного творога – это легкое и нежное блюдо русской кухни, идеально подходящее для завтрака или перекуса. История сырников уходит вглубь веков, когда творог был основой многих домашних угощений. Обезжиренный творог делает их менее калорийными, но сохраняет насыщенный молочный вкус. Хрустящая золотистая корочка снаружи и мягкость внутри создают гармоничное сочетание текстур. Сырники можно подавать с вареньем, сметаной или медом, дополняя их вкус новыми оттенками. Это блюдо любимо за простоту приготовления и способность сохранять домашний уют в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 362.7
• Белки: 26.8g
• Жиры: 12.7g
• Углеводы: 35.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 шт.
• Яичный белок: 1 шт.
• Обезжиренный творог: 200 г
• Пшеничная мука: 5 ст.л.
• Подсолнечное масло: 2 ч.л.
• Сахар: 1 ч.л.
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Смешать все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Яичный белок: 1 штука
   • Обезжиренный творог: 200 г
   • Пшеничная мука: 5 столовая ложка
   • Подсолнечное масло: 2 чайные ложки
   • Сахар: 1 чайная ложка
   • Сода: 1 чайная ложка

2. Замешать творожную смесь с мукой, cкатать в колбаску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Обезжиренный творог: 200 г
   • Пшеничная мука: 5 столовая ложка

3. Разрезать на кусочки, выложить на предварительно разогретую сковороду. Жарить до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Подсолнечное масло: 2 чайные ложки