Сырники классические

6 порций

30 минут

Сырники – это истинная классика русской кухни, берущая свое начало в традициях деревенской выпечки. Этот нежный десерт, приготовленный из творога, обладает мягкой, чуть рассыпчатой текстурой с хрустящей золотистой корочкой. Легкая сладость, подчеркнутая ванильными нотками, делает их идеальным завтраком или десертом. Особенность классических сырников заключается в их универсальности – их подают со сметаной, медом, ягодами или джемом, создавая безграничные вариации вкусов. Благодаря простой технологии приготовления, сырники остаются любимым лакомством в каждой семье, наполняя утро уютом и теплом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 115.3
• Белки: 10.3g
• Жиры: 4.1g
• Углеводы: 8.9g

Ингредиенты

• Обезжиренный творог: 300 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Рисовая мука: 60 г
• Соль: щеп.
• Растительное масло: 1 ст.л.
• Заменитель сахара: по вкусу
• Ванилин: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Обезжиренный творог: 300 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Рисовая мука: 60 г
   • Соль:  щепотка
   • Заменитель сахара:  по вкусу
   • Ванилин:  по вкусу

2. Обвалять в муке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рисовая мука: 60 г

3. Смазать антипригарную сковороду маслом, жарить на маленьком огне под крышкой до золотистой корочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка