Тортильи с ветчиной и сыром
8 порций
35 минут
Тортильи с ветчиной и сыром – это простое, но невероятно вкусное блюдо, родом из европейской кухни. Оно сочетает нежность плавленого сыра, солоноватый вкус ветчины и пикантные нотки чеснока, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Запечённые рулеты приобретают аппетитную хрустящую корочку, а сырная шапочка делает их особенно сочными. Это блюдо идеально подходит как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного стола – его можно подавать в качестве горячей закуски или основного блюда. Лёгкость приготовления делает тортильи с ветчиной и сыром прекрасным выбором для тех, кто ценит вкус и удобство. Попробуйте этот рецепт и насладитесь сочетанием простоты и изысканности!
1
Намазать каждую тортилью плавленным сыром.
- Плавленый сыр: 300 г
2
Сверху посыпать ветчиной, предварительно нарезанной на маленькие кубики.
- Ветчина: 250 г
3
Прижать рукой ветчину, чтобы немного «заплыла» в сыр, и скрутить в рулет.
- Ветчина: 250 г
4
Нарезать рулеты на кусочки шириной 1,5 см и выложить в форму для запекания.
- Пшеничные тортильи: 4 штуки
5
Натереть сыр на мелкой тёрке. Кто любит чеснок, может натереть чеснок и перемешать с сыром. Я добавляю 2 средних зубчика чеснока для аромата.
- Сыр: 100 г
- Чеснок: по вкусу
6
Тёртым сыром (с чесноком, если есть) посыпать кусочки в форме, немного прижать пальцем, чтобы получилась шапочка, и поставить в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов. Как запечётся сыр, можно доставать.
- Сыр: 100 г
- Чеснок: по вкусу