Шпроты с лимоном
2 порции
10 минут
Шпроты с лимоном представляют собой классическую советскую закуску, которую можно было встретить на многих столах. Эта простая, но в то же время изысканная комбинация, вдохновленная традициями советской кулинарии, сочетает в себе насыщенный вкус шпрот и освежающую кислинку лимона. Важной частью ее истории является тот факт, что рецепт был зафиксирован в учебнике «Кулинария» для ПТУ, что подчеркивает доступность и популярность этого блюда среди простых людей. Шпроты с лимоном идеально подходят для праздничного стола или как легкая закуска к бокалу холодного напитка.
1
Нарезать лимон тонкими кольцами.
- Лимон: 1 штука
2
Выложить шпроты ровным слоем на десертную тарелку. Полить их маслом из банки.
- Шпроты: 160 г
3
Сверху на шпроты выложить кольца лимона.
- Лимон: 1 штука
4
Украсить веточками петрушки, подавать к столу.
- Петрушка: 10 г