З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Стейк с перечным соусомФранцузская кухня
Paella dish
Рубленый бифштекс с яйцомАмериканская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ХолодникБелорусская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Эклеры с заварным кремомФранцузская кухня

Брускетта со спелой клубникой и сыром рикотта

2 порции

10 минут

Брускетта со спелой клубникой и сыром рикотта – это изысканное сочетание свежести и нежности, рожденное в традициях европейской кухни. Хрустящая чиабатта, запеченная до золотистой корочки, становится идеальным холстом для мягкого сливочного сыра рикотта. Сладкая, сочная клубника, слегка пропитанная кремом бальзамико, раскрывает яркий контраст вкусов, а свежий салат корн добавляет лёгкую зелёную нотку. Это блюдо – гармония летнего настроения и гастрономического удовольствия, которое можно подать как утреннюю закуску, лёгкий ужин или пикантное дополнение к винному вечеру. Оно восхищает своей простотой, но в то же время изысканностью, оставляя после себя тонкий, запоминающийся вкус.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
152.4
ккал
6g
грамм
5.3g
грамм
19.2g
грамм
Ингредиенты
2порции
Чиабатта
60 
г
Сыр рикотта
60 
г
Клубника
80 
г
Бальзамический крем
10 
г
Салат корн
10 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Чиабатту нарезать на кусочки. Запечь в духовке до хрустящей корочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чиабатта60 г
  • 2

    Намазать каждый кусочек сыром рикотта.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр рикотта60 г
  • 3

    Клубнику разрезать на 4 части, перемешать с кремом бальзамик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника80 г
    2. Бальзамический крем10 г
  • 4

    Выложить на каждую брускетту клубнику в соусе. Украсить салатом корн.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника80 г
    2. Салат корн10 г
  • 5

    Полить оставшимся соусом бальзамико.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бальзамический крем10 г

Похожие рецепты