Сардины жаренные в беконе

2 порции

15 минут

Сардины, жаренные в беконе – это настоящий праздник вкуса, сочетающий простоту приготовления с изысканностью средиземноморской кухни. Истоки блюда можно проследить в приморских регионах, где сардины – доступный и любимый продукт. Обернутые в тонкие ломтики бекона, они приобретают насыщенный, копченый аромат, а хрустящая корочка делает их еще аппетитнее. Блюдо идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи или как элегантная закуска на вечеринке. Подача на хлебе с зеленью добавляет свежести и текстурного контраста. Это гастрономическое наслаждение, в котором сочетаются морская нежность сардины и насыщенность бекона, вызывая восторг с первого укуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 466.6
• Белки: 14.3g
• Жиры: 41.3g
• Углеводы: 8.6g

Ингредиенты

• Масло канолы: 3 ст.л.
• Сардины в масле: 6 шт.
• Бекон: 3 кус.
• Белый хлеб: 2 кус.
• Зелень: 1 пуч.

Шаги приготовления

1. Поставьте сковороду на сильный огонь и нагрейте масло. Оботрите сардины бумажными полотенцами и заверните каждую в кусочек бекона. Бекон закрепите при помощи зубочисток.

   Необходимые ингредиенты:

   • Масло канолы: 3 столовые ложки
   • Сардины в масле: 6 штук
   • Бекон: 3 куска

2. Обжаривайте сардины, пока бекон не станет хрустящим. При помощи шумовки переложите готовые сардины на бумажные полотенца, извлеките зубочистки. На каждый кусочек хлеба выложите по 3 рыбки и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 2 куска
   • Зелень: 1 пучок