Смореброд с говядиной, маринованым огурцом и хреном

1 порция

5 минут

Смореброд с говядиной, маринованным огурцом и хреном — это изысканный представитель шведской кухни, объединяющий традиционные скандинавские вкусы. Этот открытый бутерброд берёт своё начало в древних традициях, когда скандинавы использовали ржаной хлеб в качестве основы для сытных и простых блюд. Нежная жареная говядина придаёт блюду насыщенность, а пикантные корнишоны и острый хрен добавляют яркость вкусовых ощущений. Красный лук вносит нотку сладковатой свежести, гармонично дополняя композицию. Смореброд идеально подходит для лёгкого перекуса или закуски к обеду, его можно подавать на праздничном столе или в качестве стильного угощения на фуршете. Каждый ингредиент здесь играет свою роль, создавая баланс насыщенности, кислинки и легкой остроты. Простота приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто ценит вкус и элегантность в еде.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 247.8
• Белки: 13.7g
• Жиры: 11.6g
• Углеводы: 22.7g

Ингредиенты

• Ржаной хлеб: 1 кус.
• Сливочное масло: 0.5 ч.л.
• Говядина: 50 г
• Корнишоны: 4 шт.
• Красный лук: 1 шт.
• Хрен: 10 г

Шаги приготовления

1. Возьмите кусок ржаного хлеба. Намажьте его маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ржаной хлеб: 1 кусок
   • Сливочное масло: 0.5 чайная ложка

2. Положите жареную говядину. Распределите по всему кусочку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говядина: 50 г

3. Корнишоны нарежьте тонко вдоль и положите на говядину, затем тонко нарезанный красный лук. Сверху намажьте хреном.

   Необходимые ингредиенты:

   • Корнишоны: 4 штуки
   • Красный лук: 1 штука
   • Хрен: 10 г

4. Подавайте сразу. Приятного аппетита!