Домашние сухарики из белого хлеба
1 порция
30 минут
Домашние сухарики из белого хлеба — это простое, но изысканное блюдо русской кухни, пришедшее к нам из глубины веков. Сухарики не только дополняют основные блюда, но и служат самостоятельной закуской. Их хрустящая структура, пропитанная ароматом чеснока и пряностей, делает их идеальным дополнением к супам или салатам. Благодаря запеканию в духовке они приобретают золотистый оттенок и насыщенный вкус. Вкус этих сухариков — гармоничное сочетание мягкой солоноватости, нежной чесночной пикантности и легкой травяной свежести. Они идеально подходят как к традиционному борщу, так и к современным крем-супам, а также могут стать отличным сопровождением к вечернему чаепитию. Рецепт сохраняет простоту и доступность, делая эти сухарики любимым угощением в каждом доме.
1
Белый хлеб (при желании можно и черный) режем кубиками 1х1 см и кладем в любой контейнер с крышкой, подходящий по размеру, либо в целлофановый пакет.
- Белый хлеб: 0.5 штука
2
Туда же добавляем измельченный чеснок, растительное масло, соль и специи по вкусу (укроп или любую другую пряность, для остроты можно добавить красный перец)
- Чеснок: 3 зубчика
- Растительное масло: 4 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Специи: по вкусу
3
Закрываем (завязываем) и встряхиваем емкость с хлебом до полного распределения чеснока, масла и специй
4
Высыпаем полученную массу на противень и помещаем в разогретую духовку до 200 градусов.
5
Наши будущие сухарики необходимо периодически перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились со всех сторон. А степень прожарки выбирать Вам.