Чесночные крутоны из белого батона

9 порций

15 минут

Чесночные крутоны из белого батона – это ароматное и хрустящее угощение, пришедшее из европейской кухни. Их происхождение связано с традицией приготовления хлеба на второе использование, превращая обычный батон в аппетитные сухарики с насыщенным чесночным вкусом. Каждый ломтик впитывает пикантные нотки чеснока и оливкового масла, создавая идеальный баланс между нежной текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Эти крутоны великолепно дополняют супы, салаты и закуски, придавая им выразительность и насыщенность. Поджаренные до золотистого цвета, они станут настоящей изюминкой вашего стола, превращая простые блюда в нечто особенное.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 169.8
• Белки: 4.3g
• Жиры: 3.8g
• Углеводы: 28.9g

Ингредиенты

• Батон: 500 г
• Чеснок: 0.5 шт.
• Оливковое масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Нарезать белый хлеб или батон на ломтики произвольной толщины. Натереть разрезанной долькой чеснока каждый ломтик — и корочку, и мякиш.

   Необходимые ингредиенты:

   • Батон: 500 г
   • Чеснок: 0.5 штука

2. Нарезать произвольными кубиками белый батон или белый хлеб в том количестве, которое вам требуется, но лучше сделать сразу побольше, про запас.

   Необходимые ингредиенты:

   • Батон: 500 г

3. Разогреть сковороду, положить в нее сухарики и оставшиеся нарезанные зубчики чеснока, сбрызнуть оливковым маслом, поджарить до золотистой корочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Батон: 500 г
   • Чеснок: 0.5 штука
   • Оливковое масло: 1 столовая ложка