Моцарелла с томатом и базиликом на французком багете

3 порции

10 минут

Этот рецепт объединяет лучшие вкусовые традиции Средиземноморья. Итальянская моцарелла, сочные помидоры и ароматный базилик создают гармоничную палитру вкусов, подчеркнутую испанским хамоном и хрустящей текстурой французского багета. История такого сочетания уходит корнями в простоту и элегантность итальянской кухни, где свежие ингредиенты говорят сами за себя. Этот бутерброд идеально подходит для легкого завтрака или закуски, а его свежесть и насыщенность делают каждую порцию истинным гастрономическим наслаждением. Завершающий штрих — капля оливкового масла, усиливающая вкус моцареллы и придающая тонкую пикантность. Простой, но изысканный, этот рецепт пробуждает вкусовые рецепторы и переносит в атмосферу солнечной Италии.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 459.6
• Белки: 23.1g
• Жиры: 19.8g
• Углеводы: 53.7g

Ингредиенты

• Помидоры: 1 шт.
• Зеленый базилик: 1 пуч.
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Сыр моцарелла: 1 шт.
• Хамон: 100 г
• Французский багет: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Режем багет поперек и слегка обжариваем на сковородке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Французский багет: 1 штука

2. Выкладываем кусочки хамона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Хамон: 100 г

3. Сверху накрываем предварительно нарезанным дисками помидором и моцареллой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука
   • Сыр моцарелла: 1 штука

4. На сыр капаем по капельке оливкового масла (именно в последнюю очередь — так неудобно есть, но вкуснее).

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка