Питательные вегетарианские батончики
8 порций
60 минут
Питательные вегетарианские батончики — это истинное воплощение сбалансированного и полезного перекуса, вдохновленного принципами здорового питания. Их основа — натуральные ингредиенты, такие как кешью, курага, овсяные хлопья и кокосовая стружка, обеспечивающие насыщенный вкус с легкими фруктовыми нотками и ореховой текстурой. Благодаря сиропу агавы батончики приобретают приятную сладость, а имбирь добавляет едва уловимую пикантность. Эти батончики идеально подходят как энергетический перекус перед тренировкой или легкое угощение в течение дня. Удобство приготовления и хранения делает их отличным выбором для путешествий или офисных будней. Вдохновленные американскими традициями полезных снеков, они прекрасно вписываются в современный ритм жизни, позволяя наслаждаться вкусом без компромиссов с пользой для здоровья.
1
Измельчите в блендере или нарежьте кешью и переложите в отдельную тарелку.
- Сырой кешью: 70 г
2
Затем измельчите в блендере курагу и добавьте к ней овсяные хлопья, кокосовую стружку (или мякоть кокоса), тыквенные семечки, сироп агавы, имбирь и соль, и хорошо все измельчите. В процессе добавьте топленое кокосовое масло.
- Курага: 160 г
- Овсяные отруби: 0.3 стакан
- Кокосовая стружка: 100 г
- Очищенные семена тыквы: 3 столовые ложки
- Сироп агавы: 2 столовые ложки
- Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
- Соль: 0.3 чайная ложка
- Кокосовое масло: 2 столовые ложки
3
Затем добавьте кешью и смешивайте в блендере, пока не получится однородная масса.
- Сырой кешью: 70 г
4
Затем выстелите пергаментной бумагой противень или другую посуду прямоугольной формы и поместите туда «тесто». Тщательно утрамбуйте, чтобы «тесто» приняло форму посуды, и поставьте в морозильник на 1 час. Затем достаньте из морозильника и нарежьте.