Дип из белой фасоли

6 порций

10 минут

Дип из белой фасоли представляет собой великолепное итальянское угощение, которое славится своей простотой и насыщенным вкусом. Основу этого блюда составляют белая фасоль каннеллини, обладающая нежной текстурой, и душистый базилик, который придаёт дипу свежесть и яркость. Это сочетание прекрасно отражает итальянскую кулинарию, где акцент делается на качественные, натуральные ингредиенты. Такой дип станет отличным дополнением к закускам или основным блюдам, добавляя им нотки средиземноморского шарма.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 255.4
• Белки: 9.1g
• Жиры: 13.8g
• Углеводы: 23.9g

Ингредиенты

• Помидоры: 0.5 шт.
• Консервированная фасоль: 2 бан.
• Зеленый базилик: 10 г
• Красный базилик: 10 г
• Оливковое масло: 4 ст.л.
• Лимонный сок: 2 ст.л.
• TABASCO®: 0.1 ч.л.
• Соль: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Слить жидкость из банок фасоли в миску — она может пригодиться. Фасоль хорошо промыть и переложить в другую миску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная фасоль: 2 банки

2. Добавить к ней половину помидора без кожицы и семян, мелко нарезанный базилик, оливковое масло, лимонный сок, табаско, соль и пару столовых ложек воды. Пробить все это блендером, добавляя, если дип получается слишком густым, понемногу воды или жидкости, оставшейся от фасоли.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 0.5 штука
   • Зеленый базилик: 10 г
   • Красный базилик: 10 г
   • Оливковое масло: 4 столовые ложки
   • Лимонный сок: 2 столовые ложки
   • TABASCO®: 0.1 чайная ложка
   • Соль: 0.5 чайная ложка

3. Перед подачей поставить соус на час в холодильник.