Рулетики из лаваша с сырным соусом
4 порции
20 минут
Рулетики из лаваша с сырным соусом — это аппетитное угощение, вдохновленное грузинской кухней. Их основа — тонкий армянский лаваш, который нежно обволакивает начинку из сливочного сыра, вареных яиц и освежающего зеленого горошка. Сырный соус «Цезарь» придаёт пикантность и насыщенный вкус, а мягкость тертого сыра делает каждый кусочек невероятно приятным на вкус. Это идеальный вариант для легкого перекуса или закуски на праздничном столе. Рулетики легко готовятся и прекрасно сочетаются с овощами и свежей зеленью, создавая гармоничный баланс вкусов. Они удобны в подаче и восхитительны в каждом укусе, оставляя приятное сливочное послевкусие. Такой рецепт можно дополнить специями и зеленью, чтобы добавить индивидуальные оттенки вкуса. Подавайте их охлажденными или слегка подогретыми, наслаждаясь их нежной текстурой и насыщенным ароматом.
1
Вареные яйца нарезать кубиками.
- Куриное яйцо: 5 штука
2
Натереть сыр на мелкой терке.
- Сыр: 70 г
3
Смешать ингредиенты, добавить зеленый горошек и соус, перемешать.
- Зеленый горошек: 50 г
- Соус «Сырный Цезарь»: 100 мл
4
Намазать начинку на лаваш тонким слоем, завернуть, разрезать на кусочки.
- Армянский лаваш: 1 штука