Хот-доги с луком по-домашнему
4 порции
45 минут
Хот-доги с луком по-домашнему — это уютный и простой вариант знаменитого американского стритфуда, который прижился во многих странах мира. Их основа — мягкая булочка, ароматная сосиска и пикантный лук, который добавляет свежести и легкой остроты. Лук предварительно ошпаривают кипятком, чтобы убрать горечь, а майонез внутри булочки придаёт нежность вкусу. Классическое сочетание дополняется кетчупом, который придает приятную кисло-сладкую нотку. Этот вариант хот-дога хорош как быстрый перекус, его легко приготовить дома и наслаждаться знакомыми вкусами в уютной атмосфере. В отличие от уличного варианта, домашний хот-дог позволяет регулировать количество ингредиентов по своему вкусу, создавая идеальный баланс насыщенности и текстур. Отличный выбор для семейного обеда или вечера с друзьями!
1
Булочку для хот дога надрезать максимально глубоко, но так, чтобы она не разъединилась.
- Булочка для хот-дога: 4 штуки
2
Размазать ложку майонеза по внутренней части булочки.
- Майонез: 100 г
3
Лук почистить и нашинковать полукольцами. Чтобы лук был не сильно горьким, его необходимо ошпарить кипятком. Разделить лук на 4 равные части и выложить одну часть в булку.
- Репчатый лук: 1 головка
4
Сварить сосиски, положить одну сосиску на лук.
- Сосиски: 4 штуки
5
Облить кетчупом хот-дог, накрыть пластиковой крышкой и разогревать в микроволновой печи на максимальной мощности в течение одной минуты.
- Кетчуп: по вкусу
6
Аналогично приготовить оставшиеся ингредиенты.
- Майонез: 100 г
- Репчатый лук: 1 головка
- Сосиски: 4 штуки
- Кетчуп: по вкусу
- Булочка для хот-дога: 4 штуки