Толстая пицца с колбасой и лечо

8 порций

120 минут

Толстая пицца с колбасой и лечо — это настоящая симфония вкусов, объединяющая классические итальянские традиции и домашний уют. Ее пышное дрожжевое тесто становится идеальной основой для богатой начинки. Сочетание копченой колбасы, сладковатого лечо и свежих томатов создает насыщенный аромат с легкими пикантными нотками. Кетчуп и майонез добавляют легкую кислинку, подчеркивая вкус каждого ингредиента. Завершающий штрих — тертый сыр, который плавится и образует аппетитную золотистую корочку. Эта пицца отлично подходит для дружеских встреч и семейных вечеров, а благодаря своей насыщенности дарит истинное гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 394.1
• Белки: 9.8g
• Жиры: 27.2g
• Углеводы: 27.6g

Ингредиенты

• Помидоры: 4 шт.
• Дрожжевое тесто: 500 г
• Сыр: по вкусу
• Копченая колбаса: 270 г
• Лечо: 100 г

Шаги приготовления

1. Тесто немного раскатать (будет толстое) и выложить на противень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Дрожжевое тесто: 500 г

2. Смазать сверху тесто кетчупом и майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр:  по вкусу

3. Колбасу нарезать кружочками и выложить сверху.

   Необходимые ингредиенты:

   • Копченая колбаса: 270 г

4. Распределить по пицце лечо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лечо: 100 г

5. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 4 штуки

6. Посыпать тертым сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр:  по вкусу

7. Поставить в духовку при 200 градусах и завести таймер для начала на 40–50 минут. Затем контролировать до готовности.