Рулетики из ветчины с сыром и яйцом

4 порции

10 минут

Рулетики из ветчины с сыром и яйцом – это простая, но невероятно вкусная закуска, пришедшая к нам из советской кухни. В те времена хозяйки стремились создать аппетитные и питательные блюда из доступных продуктов, и этот рецепт стал настоящей находкой. Нежная ветчина обволакивает сочную начинку из сыра, вареных яиц и пикантного чеснока, объединенных легким майонезным соусом. Завершающий штрих – маслина, придающая блюду утонченную солоноватую нотку. Эти рулетики идеально подходят для праздничного стола, фуршетов или уютных семейных ужинов, легко готовятся и неизменно радуют гостей. Их можно подавать как самостоятельную закуску или в сочетании с свежими овощами. Простота приготовления и насыщенный вкус делают их фаворитом среди любителей сытных и изысканных угощений.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 379.6
• Белки: 20.7g
• Жиры: 32.2g
• Углеводы: 1.3g

Ингредиенты

• Ветчина: 300 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сыр: 100 г
• Чеснок: 1 зуб.
• Маслины: 10 шт.
• Майонез: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Сыр, яйца (вареные) натереть на крупной терке. Чеснок раздавить в пресс-чесночнице. Все перемешать с майонезом. Посолить по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 100 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Майонез: 1 столовая ложка

2. Ветчину нарезать ломтиками толщиной 2–3 мм. Выложить на них начинку, скрепить шпажкой с маслинкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ветчина: 300 г
   • Маслины: 10 штук