Сырные чипсы
3 порции
5 минут
Сырные чипсы – это удивительное сочетание хрустящей текстуры и насыщенного сырного вкуса. Этот простой, но изысканный рецепт берет свое начало в традиционной русской кухне, где ценят богатые и натуральные вкусы. Пареженный пармезан, превращаясь в золотистые хрустящие ломтики, становится идеальным перекусом или дополнением к блюдам. Готовятся они мгновенно: сыр доводится до кипения в микроволновке, затем остывает до твердости, приобретая аппетитную хрустящую форму. Завершающий штрих – добавление пряностей, подчеркивающих глубину вкуса. Черный перец и любимые специи придают закуске пикантность и неповторимый аромат. Подавать можно как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к салатам, супам и винам. Это лакомство – достойная альтернатива привычным магазинным снекам, но гораздо полезнее и вкуснее!
1
Кусочки сыра должны быть размером с чипсину. Разложите кусочки на тарелке и поставьте в микроволновку. Точного времени нет, т.к. толщина зависит от времени. Довести сыр до кипения.
- Сыр пармезан: 5 кусок
2
После этого достать тарелку и (желательно) снять эти чипсины. Они должны быть твердыми.
3
Готовые чипсы посыпать перцем или другими любимыми специями.
- Молотый черный перец: по вкусу
- Специи: по вкусу