Шведская закуска к хлебу

4 порции

15 минут

Шведская закуска к хлебу – простое, но элегантное блюдо, корни которого уходят в скандинавскую кулинарную традицию. Оно сочетает свежесть зелёных яблок, нежность куриных яиц и пикантность репчатого лука, создавая гармоничный и освежающий вкус. Яблоки привносят легкую кислинку, яйца – бархатистую текстуру, а лук – остроту, объединяя все компоненты под кремовой майонезной заправкой. Такое блюдо часто подают в Швеции как сопровождение к хрустящему хлебу или хрустящим ржаным крекерам, создавая сбалансированный перекус или лёгкую закуску. Отлично подходит как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного застолья, добавляя нотку скандинавской гастрономической культуры в любое мероприятие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 178.1
• Белки: 7.6g
• Жиры: 5.5g
• Углеводы: 24.4g

Ингредиенты

• Репчатый лук: 3 гол.
• Зеленые яблоки: 3 шт.
• Куриное яйцо: 3 шт.

Шаги приготовления

1. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки

2. Лук, яйца, яблоки (предварительно почистить от кожуры) порезать соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 3 головки
   • Зеленые яблоки: 3 штуки
   • Куриное яйцо: 3 штуки

3. Заправить майонезом и добавить соль по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 3 головки
   • Зеленые яблоки: 3 штуки
   • Куриное яйцо: 3 штуки