Оливки с чесноком и орегано

4 порции

5 минут

Оливки с чесноком и орегано – это изысканная закуска, которая отражает дух итальянской кухни. Ароматный орегано, насыщенный чеснок и терпкий красный винный уксус создают яркий, сбалансированный вкус, подчеркнутый нежностью оливкового масла extra virgin. Оливки каламата, известные своим глубоким, насыщенным вкусом, идеально впитывают аромат пряных ингредиентов, превращаясь в пикантное удовольствие. Этот рецепт восходит к традициям средиземноморской кухни, где простые, но качественные компоненты сочетаются в гармонии. Подавать такую закуску можно как самостоятельное блюдо, дополнение к аперитиву или сопровождение сырной тарелки и свежего хлеба. Легкость приготовления делает его прекрасным выбором для неожиданных гостей или уютного ужина, позволяя в считанные минуты создать настоящую гастрономическую радость.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 126.2
• Белки: 1.5g
• Жиры: 10.2g
• Углеводы: 8.8g

Ингредиенты

• Сушеный орегано: 1 ст.л.
• Чеснок: 6 зуб.
• Красный винный уксус: 0.5 ст.
• Оливковое масло extra virgin: 2 ч.л.
• Оливки каламата: 200 г

Шаги приготовления

1. В миске смешайте орегано, очищенный и раздавленный чеснок, уксус и оливковое масло. Добавьте оливки и хорошо перемешайте. Оставьте на некоторое время.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сушеный орегано: 1 столовая ложка
   • Чеснок: 6 зубчиков
   • Красный винный уксус: 0.5 стакан
   • Оливковое масло extra virgin: 2 чайные ложки
   • Оливки каламата: 200 г

2. Переложите в сервировочную миску и подавайте.