Печеная брюссельская капуста с чесноком

4 порции

30 минут

Запеченная брюссельская капуста с чесноком представляет собой истинное кулинарное наслаждение. При запекании она приобретает аппетитную золотистую корочку, которая контрастирует с ее мягкой и нежной внутренней текстурой. Чеснок добавляет блюду ароматную пикантность, подчеркивая естественный вкус капусты. Этот простой, но изысканный гарнир подходит как для повседневного стола, так и для праздничных открыток, особенно в холодное время года, когда хочется чего-то согревающего и сытного.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 152.5
• Белки: 6.4g
• Жиры: 10g
• Углеводы: 11.9g

Ингредиенты

• Чеснок: 3 зуб.
• Брюссельская капуста: 500 г
• Лимонный сок: 1 ч.л.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с измельченным чесноком. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 3 зубчика
   • Брюссельская капуста: 500 г
   • Лимонный сок: 1 чайная ложка
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу

3. Отправьте в духовку на 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 10 минут. Капуста должна стать румяного цвета и слегка хрустящая снаружи.

4. Снова посолите и подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу