Помидоры на гриле с базиликом

4 порции

30 минут

Помидоры на гриле с базиликом – это простой, но изысканный рецепт, вобравший в себя дух средиземноморской кухни. Гриль придаёт томатам лёгкую карамелизацию, раскрывая их естественную сладость, а базилик добавляет свежие травяные нотки. Оливковое масло extra virgin усиливает вкус, делая блюдо насыщенным и ароматным. Этот рецепт часто используется как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельная закуска. Благодаря своей легкости и полезным ингредиентам, он идеально подходит для летних обедов на свежем воздухе или уютных вечеров. Попробуйте этот рецепт – и вы почувствуете настоящую гармонию вкусов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 11.4
• Белки: 0.4g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 2.3g

Ингредиенты

• Помидоры: 2 шт.
• Оливковое масло extra virgin: по вкусу
• Крупная соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу
• Листья базилика: 4 шт.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Переложить на тарелку, разрезами вверх.

3. Сбрызнуть оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло extra virgin:  по вкусу

4. Посолить и поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крупная соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу

5. Посыпать нарезанным базиликом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Листья базилика: 4 штуки