Фасоль с базиликом

6 порций

20 минут

Фасоль с базиликом — это простое, но удивительно ароматное блюдо, которое отражает легкость и свежесть европейской кухни. Базилик придает ему изысканный, слегка пряный вкус, который гармонично сочетается с мягкой консервированной фасолью и сочными томатами. Корни этого рецепта уходят в традиции средиземноморской кухни, где фасоль служит основой сытных и полезных блюд. Легкий процесс приготовления делает его отличным вариантом для быстрого ужина. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может выступать как самостоятельное вегетарианское угощение. Каждая ложка — это сочетание нежности фасоли, свежести зелени и насыщенного вкуса сливочного масла, создающее теплое домашнее ощущение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 137
• Белки: 5g
• Жиры: 6.9g
• Углеводы: 14g

Ингредиенты

• Помидоры: 2 шт.
• Консервированная фасоль: 400 г
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Зеленый рубленый лук: 2 ст.л.
• Рубленая петрушка: 3 ст.л.
• Измельченные листья базилика: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Зеленый лук обжаривайте на масле в течение 1 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый рубленый лук: 2 столовые ложки
   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

2. Добавьте фасоль, рубленые петрушку и базилик. Посолите и поперчите. Обжаривайте еще 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная фасоль: 400 г
   • Рубленая петрушка: 3 столовые ложки
   • Измельченные листья базилика: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

3. Затем добавьте нарезанный кубиками помидор и тушите еще 1 минуту.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 2 штуки