Пряные булочки из слоеного теста в микроволновой печи
6 порций
15 минут
Пряные булочки из слоеного теста в микроволновой печи – это воплощение простоты и изысканности русской кухни. Их хрустящая основа из слоеного теста сочетается с ароматными начинками, придающими каждому кусочку яркость вкусов. Творожная нежность, пикантность хрена и яблока, свежесть луковых нот и насыщенность сыра создают богатую палитру ощущений. Посыпанные маком, эти булочки обретают особый шарм и текстурное разнообразие. Исторически подобные пирожки и булочки были популярны среди домашних кулинаров, ведь они позволяют проявить фантазию в сочетании ингредиентов. Удобный способ приготовления в микроволновой печи делает этот рецепт идеальным для тех, кто ценит время без ущерба для вкуса. Эти булочки можно подавать как сытный завтрак, закуску или дополнение к чаю, радуя близких теплом домашней выпечки.
1
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт и вырезать из него квадраты. Переложить их в смазанную маслом форму.
- Слоеное тесто: 1 штука
- Соль: по вкусу
2
Желток взбить с 1 ст. л. сливок и смазать тесто. Посыпать его маком и выпекать при средней мощности 4 минуты.
- Яичный желток: 1 штука
- Сливки: 2 столовые ложки
- Мак: по вкусу
3
Для начинки смешать творог, оставшиеся сливки, 1 ст. л. сыра, добавить томатный соус и перец. Разделить массу на 3 части. Одну смешать с хреном и яблоком, вторую – с измельченным луком, репчатым и зеленым и солью, третью – с сыром и перцем.
- Творог: 2 стакана
- Сливки: 2 столовые ложки
- Тертый сыр: 6 столовых ложек
- Томатный соус: 1 чайная ложка
- Молотый черный перец: по вкусу
- Хрен: 15 г
- Яблоко: 1 штука
- Репчатый лук: 1 головка
- Зеленый лук: 1 пучок
4
Готовые булочки разрезать пополам и наполнить разными начинками.
- Тертый сыр: 6 столовых ложек