Ленивые вареники в микроволновой печи

2 порции

10 минут

Ленивые вареники — это простое и уютное блюдо русской кухни, которое передает тепло домашнего очага. Традиционно их готовят на плите, но современный ритм жизни диктует свои условия, и этот рецепт адаптирован для приготовления в микроволновой печи — быстро, удобно, без лишних хлопот. Нежное тесто из творога, муки, яиц и сливочного масла создаёт мягкую, воздушную текстуру, а лёгкая сладость сахара гармонично дополняет его. Вкус вареников напоминает детство, когда бабушки готовили их внукам на завтрак. Подаются они с медом, сметаной или вареньем, а иногда просто с кусочком сливочного масла, которое тает на горячем тесте, придавая дополнительную нежность. Идеальный вариант для быстрого завтрака или уютного ужина!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 288.6
• Белки: 8.2g
• Жиры: 19.1g
• Углеводы: 20.6g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2 ст.л.
• Сахар: 2 ч.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Творог: 1.5 ст.л.
• Сливочное масло: 3 ч.л.
• Вода: 1 ст.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Из муки, творога, сливочного масла, яйца, сахара и соли замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки
   • Творог: 1.5 столовая ложка
   • Сливочное масло: 3 чайные ложки
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 2 чайные ложки
   • Соль:  по вкусу

2. Раскатать тесто в пласт, нарезать кусочками, залить кипятком и отваривать 3 минуты в микроволновой печи при максимальной мощности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки
   • Вода: 1 стакан