Горячие бутерброды с печенью трески

4 порции

5 минут

Горячие бутерброды с печенью трески — это сочетание нежного вкуса морского деликатеса и ржаного хлеба, создающее уютное и насыщенное угощение. Печень трески, популярная в русской кухне благодаря своим полезным свойствам, богата витаминами и обладает мягкой кремовой текстурой. Тепло делает её вкус ещё более выраженным, а аромат дополняет лёгкая пикантность лука-шалота. Сливочное масло придаёт бутербродам нежность, а свежая зелень — изысканную нотку свежести. Это блюдо прекрасно подходит для быстрого завтрака или уютного семейного ужина, когда хочется чего-то вкусного и питательного без долгой готовки. Готовятся они за считанные минуты, а вкус остаётся в памяти надолго, вызывая желание повторить эту гастрономическую насладу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 447.6
• Белки: 4.3g
• Жиры: 43.1g
• Углеводы: 11.2g

Ингредиенты

• Ржаной хлеб: 4 кус.
• Лук-шалот: 1 шт.
• Печень трески: 1 бан.
• Сливочное масло: 4 ч.л.
• Зелень: 1 пуч.

Шаги приготовления

1. Лук нарезать тонкими кольцами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лук-шалот: 1 штука

2. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. Сверху выложить печень трески и лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ржаной хлеб: 4 куска
   • Сливочное масло: 4 чайные ложки
   • Печень трески: 1 банка
   • Лук-шалот: 1 штука

3. Прогревать в микроволновке 20 секунд при полной мощности.

4. Посыпать рубленой зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень: 1 пучок