Куриные ножки в сухарях с зеленью

3 порции

35 минут

Куриные ножки в сухарях с зеленью – это простое, но изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе хрустящую золотистую корочку и нежное мясо с пикантной свежестью зелени. История блюда восходит к традициям запекания мяса в панировке, что помогает сохранить сочность и придает аппетитный хруст. Запекаемые в духовке ножки пропитываются ароматом специй, а добавление оливкового масла и лимонного сока завершает вкус легкой кислинкой. Это универсальное угощение подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Его можно сочетать с овощами, картофельным пюре или легким салатом, создавая гармоничное и сбалансированное блюдо.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 655.5
• Белки: 54.1g
• Жиры: 38g
• Углеводы: 26.7g

Ингредиенты

• Куриные ножки: 6 шт.
• Панировочные сухари: 100 г
• Зелень: 1 пуч.
• Соль: по вкусу
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Лимонный сок: по вкусу

Шаги приготовления

1. Куриные ножки натереть солью, смочить водой и обвалять в сухарях. Завернуть ножки в фольгу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриные ножки: 6 штук
   • Соль:  по вкусу
   • Панировочные сухари: 100 г

2. Разогреть духовку до 200 градусов.

3. Запекать ножки в духовке около 30 минут.

4. Готовые ножки выложить на блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком и посыпать рубленой зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок:  по вкусу
   • Зелень: 1 пучок