ПП-бутерброд с сыром

1 порция

5 минут

ПП-бутерброд с сыром — это оригинальный и полезный вариант классического сэндвича, который пришел из европейской кухни. Вместо традиционного хлеба основой служит хрустящий лист салата айсберг, придающий свежесть и легкость. Сочетание мягкого творожного сыра, пикантного соуса чили и нежных каперсов добавляет глубину вкуса. Два вида сыра — сливочный чеддер и тянущаяся моцарелла — создают гармонию текстур. Яркий перец рамиро приносит сладкие нотки, а ароматный сумах подчеркивает восточные акценты. Этот бутерброд идеально подойдет для тех, кто следит за питанием, но не хочет жертвовать вкусом. Его можно подать как легкий перекус или стильную закуску на вечеринке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 744.6
• Белки: 42.6g
• Жиры: 61.3g
• Углеводы: 4.7g

Ингредиенты

• Салат айсберг: 40 г
• Перец рамиро: 30 г
• Сыр чеддер для сэндвичей: 1 кус.
• Сыр моцарелла: 1 кус.
• Творожный сыр: 1.5 ст.л.
• Соус чили: 0.5 ч.л.
• Сумах: по вкусу
• Каперсы: 5 шт.

Шаги приготовления

1. Отрезать лист салата айсберг.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 40 г

2. Смазать лист творожным сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творожный сыр: 1.5 столовая ложка

3. Добавить соус чили.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соус чили: 0.5 чайная ложка

4. Выложить каперсы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Каперсы: 5 штука

5. Сверху выложить слайс плавленого чеддера.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр чеддер для сэндвичей: 1 кусок

6. Нарезать перец тонкой соломкой и выложить на сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Перец рамиро: 30 г

7. Сверху выложить слайс плавленой моцареллы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр моцарелла: 1 кусок

8. Приправить сумахом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сумах:  по вкусу

9. Закрыть бутерброд и закрепить шпажкой.

10. Переложить на блюдо и подавать.