Запеченная кукуруза
2 порции
60 минут
Запеченная кукуруза — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое с легкостью украсит любой стол. Ее корни уходят в традиции русской кухни, где овощи часто запекались для раскрытия их естественного вкуса. Сливочное масло добавляет нежность, а чеснок придаёт пикантную нотку, делая вкус насыщенным и запоминающимся. Соль подчеркивает сладость кукурузных зерен, а запекание в фольге сохраняет сочность. Это универсальное блюдо идеально подходит как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельная закуска. Оно прекрасно сочетается с зеленью и свежими овощами, а его аппетитный аромат пробуждает воспоминания о теплых летних вечерах. Легкость приготовления делает запеченную кукурузу отличным выбором как для повседневных обедов, так и для праздничных застолий.
1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Очистить кукурузу.
- Свежая кукуруза: 2 штуки
3
Намазать кукурузу сливочным маслом и выложить на фольгу.
- Сливочное масло: 30 г
4
Очистить чеснок.
- Чеснок: 2 зубчика
5
Измельчить чеснок.
6
Натереть кукурузу чесноком.
- Чеснок: 2 зубчика
7
Посыпать солью.
- Соль: по вкусу
8
Завернуть в фольгу.
9
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.
10
Подавать.