Крашеные яйца в рисе
5 порций
60 минут
Крашеные яйца в рисе — это творческий и увлекательный способ придать праздничный вид традиционному пасхальному угощению. Этот метод окрашивания яиц, вероятно, возник из желания создать яркие, необычные узоры, используя простые и доступные ингредиенты. В процессе рис становится своеобразной палитрой, которая равномерно распределяет цвет, создавая удивительный эффект. Вкус этих яиц остается привычным: плотный белок и нежный желток, но добавляется эстетическое удовольствие от их необычного внешнего вида. Они прекрасно подходят для пасхального стола, украшая его яркими цветами, а также могут стать увлекательным семейным занятием. Гладкая текстура яиц, подчеркнутая легким блеском от масла, делает их еще более привлекательными. Этот способ окрашивания позволяет получить уникальные узоры, которые радуют глаз и добавляют праздничного настроения.
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде.
- Куриное яйцо: 5 штука
3
Дальше все зависит, какого эффекта нужно добиться: можно покрасить яйца в разные цвета с симпатичными крапинками, а можно сделать разноцветными. Если больше нравится, чтобы яйца отличались друг от друга по цвету, взять столько полиэтиленовых пакетов или баночек с крышками, сколько используется цветов. В каждый насыпать рис.
4
В каждый пакет добавить свой пищевой краситель. Хорошо размешать, чтобы весь рис окрасился.
- Пищевой краситель: по вкусу
- Рис: 400 г
5
Вареные яйца (важно, чтобы они были горячими, тогда краситель лучше пристанет) разложить по пакетам, закрыть и аккуратно потрясти, чтобы они были полностью покрыты рисом.
- Куриное яйцо: 5 штука
6
Подержать минут десять, затем достать, выложить на решетку и дать полностью высохнуть.
7
Если цель добиться разноцветного узора, хватит пары пакетов: надо всыпать в них рис, добавить все красители сразу, хорошо потрясти, чтобы краска распределилась по рису.
- Рис: 400 г
- Пищевой краситель: по вкусу
8
Затем тоже переложить яйца на решетку и дать полностью высохнуть.
9
Намочить кусочек ваты растительным маслом и натереть им яйца, чтобы они блестели.
- Растительное масло: по вкусу
10
Подавать. Светлой Пасхи!