Жареный сыр с беконом

4 порции

20 минут

Жареный сыр с беконом — это истинное наслаждение для гурманов, сочетающее нежность топленого сыра и хрустящую солоноватую корочку бекона. Блюдо берет свое вдохновение из европейской кухни, где традиционно ценят сочетание простых ингредиентов и насыщенного вкуса. Грюйер, известный своим богатым ореховым ароматом, в процессе жарки становится удивительно мягким и тягучим, а бекон добавляет пикантности и хрустящей текстуры. Жареный сыр с беконом можно подавать как оригинальную закуску на вечеринках или как изысканный перекус к бокалу вина. Готовится он быстро и просто, а его насыщенный вкус делает его любимым угощением среди ценителей сырных деликатесов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 506.9
• Белки: 22.1g
• Жиры: 45.9g
• Углеводы: 0g

Ингредиенты

• Сыр грюйер: 200 г
• Бекон: 10 шт.
• Растительное масло: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Порежьте сыр на полоски толщиной 1 см и немного длиннее, чем ширина ломтиков бекона. Разрежьте бекон пополам. В каждую половину оберните кусочек сыра и закрепите деревянной шпажкой для канапе.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр грюйер: 200 г
   • Бекон: 10 штук

2. Разогрейте масло в сковороде, и жарьте рулеты по 10–15 минут, аккуратно переворачивая, пока бекон не приготовится. Обсушите лишний жир и сразу подавайте, шпажки можно не убирать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 3 столовые ложки