Хрустящие сырные кето-ломтики

1 порция

12 минут

Хрустящие сырные кето-ломтики – это изысканная закуска, которая восхищает своим интенсивным вкусом и воздушной текстурой. Они создаются из пикантного пармезана, который, под воздействием жара, превращается в золотистые ломтики с богатым ароматом специй. Черный перец, сумах и острый чили придают блюду пряную глубину, а гималайская соль и сушеный чеснок – тонкую гармонию вкусов. Это блюдо, несмотря на простоту приготовления, становится настоящим гастрономическим откровением, идеально сочетающимся с свежими овощами и охлажденными напитками. Кето-ломтики могут служить как самостоятельной хрустящей закуской, так и элегантным дополнением к основным блюдам. Легкие, насыщенные и потрясающе ароматные – они покоряют с первого кусочка.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 588
• Белки: 49.5g
• Жиры: 42g
• Углеводы: 0g

Ингредиенты

• Сыр пармезан: 150 г
• Свежемолотый черный перец: щеп.
• Молотый перец чили: щеп.
• Розовая гималайская соль: щеп.
• Сухая аджика: щеп.
• Молотый сушеный чеснок: щеп.
• Сумах: щеп.

Шаги приготовления

1. Сыр натереть на крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр пармезан: 150 г

2. Приправить черным перцем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежемолотый черный перец:  щепотка

3. Затем добавить перец чили.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый перец чили:  щепотка

4. Приправить сухой аджикой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухая аджика:  щепотка

5. Посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Розовая гималайская соль:  щепотка

6. Добавить сушеный чеснок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый сушеный чеснок:  щепотка

7. Сформировать длинные лодочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

8. Через 6–7 минут вынуть из духовки получившиеся ломтики.

9. Приправить сумахом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сумах:  щепотка

10. Как только закуска немного остынет, переложить на блюдо.