Тосты с авокадо, помидором и сыром
4 порции
15 минут
Тосты с авокадо, помидором и сыром — это элегантное сочетание вкусов и текстур, вдохновленное средиземноморской кухней. Нежное авокадо, обладающее сливочной консистенцией и легкой ореховой ноткой, гармонично сочетается с сочными, кисло-сладкими помидорами, а пикантный сыр добавляет насыщенность и глубину вкуса. Легкий чесночный акцент придает блюду особую пикантность. Этот тост идеально подходит для завтрака или легкого перекуса, наполняя день свежестью и энергией. Простота приготовления делает его доступным каждому, а его универсальность позволяет экспериментировать с различными видами сыра и специями. Традиционно этот вид тостов ассоциируется со здоровым питанием и гастрономическим минимализмом, когда качество ингредиентов играет главную роль в создании превосходного вкусового опыта.
1
Авокадо размять вилкой, смешать с выдавленным или мелко нарезанным чесноком, добавить соль и специи по вкусу.
- Авокадо: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Соль: по вкусу
2
Батон нарезать кусочками и подсушить в тостере или на сухой сковороде.
- Нарезной батон: 0.5 штука
3
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
- Помидоры: 2 штуки
4
Сыр натереть на терке.
- Сыр: 100 г
5
На ломтик тоста выложить чесночное пюре из авокадо, сверху положить ломтик помидора и посыпать все это тертым сыром.
- Авокадо: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Соль: по вкусу
- Помидоры: 2 штуки
- Сыр: 100 г