Быстрый овсяный кекс в кружке

1 порция

5 минут

Быстрый овсяный кекс в кружке — это идеальное решение для тех, кто хочет побаловать себя сладким, но не хочет тратить много времени на готовку. Этот десерт, вдохновленный американской кухней, сочетает в себе нежность овсяной муки, сладость меда и пряность мускатного ореха и корицы. Легкость и воздушность ему придает яичный белок, а ягоды добавляют свежести и легкой кислинки. Готовится он всего за три минуты в микроволновке, что делает его прекрасным вариантом для быстрого завтрака или перекуса. Особенно он подойдет тем, кто следит за питанием, ведь овсяная мука богата клетчаткой, а мед является более полезной альтернативой сахару. Этот кекс — уютный и ароматный десерт, который можно легко приготовить в любое время дня.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 177.9
• Белки: 9.5g
• Жиры: 3g
• Углеводы: 29.8g

Ингредиенты

• Яичный белок: 1 шт.
• Мед: 2 ч.л.
• Овсяная мука: 2.5 ст.л.
• Молотый мускатный орех: 0.5 ч.л.
• Молотая корица: 0.5 ч.л.
• Ванилин: щеп.
• Черника: по вкусу

Шаги приготовления

1. Белок яйца влить в кружку и хорошо размешать с медом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яичный белок: 1 штука
   • Мед: 2 чайные ложки

2. Всыпать муку (перемолотые овсяные хлопья), разрыхлитель, ванилин, корицу и мускатный орех, хорошо перемешать до однородности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяная мука: 2.5 столовые ложки
   • Молотый мускатный орех: 0.5 чайная ложка
   • Молотая корица: 0.5 чайная ложка
   • Ванилин:  щепотка

3. Добавить ягоды, еще раз перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черника:  по вкусу

4. Выпекать в микроволновке на максимальной мощности (у меня 850 кВт) 3 минуты.