З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня

Ягодный пудинг с семенами чиа

4 порции

180 минут

Ягодный пудинг с семенами чиа – это легкий и полезный десерт, вдохновленный итальянской кухней. Чиа, известные своей способностью превращать жидкость в мягкий гель, создают кремовую текстуру, а сочетание бананов и замороженных ягод придает ему насыщенный фруктовый вкус. История семян чиа уходит корнями в культуру древних ацтеков, которые ценили их за питательные свойства. Этот десерт не только вкусен, но и полезен, поскольку богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Его можно подавать на завтрак или в качестве освежающего перекуса. Нежный кокосовый аромат и хруст кокосовой стружки делают его еще более изысканным. Охлажденный, он идеально подходит для летнего дня, а его приготовление требует минимальных усилий – просто смешайте ингредиенты и дайте им настояться. Истинное наслаждение для ценителей здорового питания!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
255.5
ккал
5.5g
грамм
12.4g
грамм
32.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Замороженные ягоды
200 
г
Бананы
2 
шт.
Кокосовое молоко
200 
мл
Семена чиа
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Бананы запюрировать с ягодами и выложить в стаканчики, так чтобы они были наполнены не более чем на половину (при использовании свежих ягод - поставить в морозилку на 10-15 минут)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные ягоды200 г
    2. Бананы2 штуки
  • 2

    Кокосовое молоко смешать с семенами чиа, настоять 5-10 минут пока семена не начнут разбухать, периодически помешивая. Равномерно выложить на ягодное пюре (при желании можно подсластить).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое молоко200 мл
    2. Семена чиа4 столовые ложки
  • 3

    Оставить в холодильнике на 3-4 часа. Семена «дойдут» и превратят молоко в пудинг.

  • 4

    Сверху можно добавить кокосовую стружку и цельные ягоды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные ягоды200 г

Похожие рецепты