З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Суп с фрикаделькамиСоветская кухня

Шоколадно-морковные кексы

9 порций

30 минут

Шоколадно-морковные кексы – это восхитительное сочетание насыщенного вкуса темного шоколада и нежной сладости моркови. Этот рецепт берет свое начало в американской кухне, где морковь часто используется для придания выпечке сочности и мягкости. Кексы получаются влажными, ароматными, с легким ореховым оттенком благодаря добавлению миндаля. Пряная корица делает вкус еще глубже, создавая теплую, уютную атмосферу. Эти кексы идеальны для утреннего кофе или послеобеденного чаепития. Можно подавать их как в теплом, так и в охлажденном виде, наслаждаясь мягкостью теста и насыщенным шоколадным ароматом. Отличный выбор для тех, кто любит нестандартные десерты, сочетающие классику и оригинальность.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
97.8
ккал
2.9g
грамм
5.9g
грамм
8.2g
грамм
Ингредиенты
9порций
Пшеничная мука
30 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Сахар
40 
г
Сливочное масло
30 
г
Миндаль
30 
г
Морковь
120 
г
Молотая корица
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Разрыхлитель
 
н.к.н.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреть духовку до 180 градусов

  • 2

    Морковь и миндаль перемолоть в блендере

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь120 г
    2. Миндаль30 г
  • 3

    Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной пены

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сахар40 г
    3. Соль по вкусу
  • 4

    Шоколад горький (не меньше 50%) вместе с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло30 г
  • 5

    Растопленный шоколад смешать с яичной смесью

    Необходимые ингредиенты:
    1. Разрыхлитель на кончике ножа
  • 6

    В получившуюся массу добавить муку с разрыхлителем и корицу по вкусу (в моем случае это была чайная ложка)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука30 г
    2. Молотая корица по вкусу
  • 7

    Выпекать в духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой Готовые кексы можно подавать теплыми или холодными

Похожие рецепты