Творожно-банановый десерт

6 порций

90 минут

Творожно-банановый десерт — нежное и воздушное лакомство, родом из американской кухни, завоевавшее сердца любителей легких и полезных сладостей. В основе его вкуса — мягкость творога, естественная сладость бананов и тонкие нотки ванильного аромата. Запеченный до золотистой корочки, этот десерт приобретает удивительную сливочную текстуру, а ночное охлаждение в холодильнике делает его еще более насыщенным и освежающим. Он идеально подойдет для утреннего завтрака, легкого перекуса или завершения уютного семейного ужина. Украшенный ломтиками свежих бананов и шоколадной глазурью, он не только радует глаз, но и доставляет настоящее гастрономическое удовольствие. Простота приготовления и сбалансированность вкуса делают его прекрасным выбором для тех, кто ценит домашнюю выпечку без лишней суеты.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 375.9
• Белки: 16.3g
• Жиры: 9.8g
• Углеводы: 57.5g

Ингредиенты

• Творог: 300 г
• Бананы: 5 шт.
• Сметана: 150 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сахар: 5 ст.л.
• Соль: щеп.
• Пшеничная мука: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 5 штука
   • Творог: 300 г

2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 5 столовая ложка
   • Соль:  щепотка
   • Пшеничная мука: 3 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сметана: 150 г

3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.

4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 5 штука

5. Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.