Творожно-грушевый рулет в тонком лаваше с изюмом

4 порции

25 минут

Творожно-грушевый рулет в тонком лаваше с изюмом — это истинное наслаждение кавказской кухни, воплощающее в себе простоту и богатство вкусов. Армянский лаваш становится нежной оболочкой для ароматной начинки, в которой сладкие груши и изюм дополняют мягкий творог, а щепотка корицы привносит тонкую пряную нотку. Этот десерт не требует сахара — натуральная сладость фруктов делает его удивительно гармоничным. Легкий в приготовлении, но изысканный по вкусу, рулет прекрасно подойдет как для уютного семейного чаепития, так и для угощения гостей. Он радует своей воздушностью, контрастом текстур и теплом печеных фруктов. Кавказская кухня славится своими простыми, но невероятно вкусными сочетаниями, и этот рулет — прекрасный тому пример.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 169.7
• Белки: 10.8g
• Жиры: 0.5g
• Углеводы: 32.1g

Ингредиенты

• Армянский лаваш: 1 шт.
• Мягкий обезжиренный творог: 200 г
• Груши: 1 шт.
• Изюм: 100 г
• Молотая корица: по вкусу

Шаги приготовления

1. Лаваш подвергаем равномерному распределению творога, изюма, ломтиков груши и корицы. И никакого сахара, ибо сладкие груша и изюм с легкостью справятся с этим и без него.

   Необходимые ингредиенты:

   • Армянский лаваш: 1 штука
   • Мягкий обезжиренный творог: 200 г
   • Груши: 1 штука
   • Изюм: 100 г
   • Молотая корица:  по вкусу

2. Сворачиваем в рулет и в духовку на 20 минут.