Ржаное печенье с мускатным орехом

4 порции

25 минут

Ржаное печенье с мускатным орехом — это изысканное сочетание глубокой пряности и тонкой кислинки, которое переносит нас в традиции европейской выпечки. Ржаная мука придаёт печенью плотную текстуру и насыщенный хлебный аромат, а мед и горький шоколад создают богатый вкус с легкой сладостью. Аромат мускатного ореха делает это печенье теплым и уютным, а лимонная цедра добавляет освежающую нотку. Вдохновлённое старинными рецептами, оно идеально подходит как для утреннего кофе, так и для неспешного чаепития в кругу семьи. Такое лакомство не только радует вкус, но и украшает стол своим благородным видом, пробуждая воспоминания о традициях и семейных вечерах.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 216.5
• Белки: 1.3g
• Жиры: 17.7g
• Углеводы: 13.2g

Ингредиенты

• Ржаная мука: 3 ст.л.
• Сливочное масло: 3 ст.л.
• Мед: 2 ст.л.
• Горький шоколад: 30 г
• Мускатный орех: по вкусу
• Лимонная цедра: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. На водяной бане растопить масло, шоколад, добавить мед, муку и ароматы мускус и лимон, я еще добавила бруснику чайную ложку для кислинки и красивого вкусного вида.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 3 столовые ложки
   • Горький шоколад: 30 г
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Ржаная мука: 3 столовые ложки
   • Мускатный орех:  по вкусу
   • Лимонная цедра:  по вкусу

3. Сформировать печенье изысканной формы.

4. Печь 10 минут.

5. Наслаждаться вдыхая аромат печенья, красотой формы и смакуя печенье во рту, чувствуя сам вкус печенья.