Пшеничный хлеб для сэндвичей в хлебопечке

10 порций

300 минут

Пшеничный хлеб для сэндвичей, приготовленный в хлебопечке, – это символ домашнего уюта и совершенства европейской кухни. Его воздушная, мягкая текстура идеально сочетается с плотной корочкой, создавая идеальную основу для разнообразных сэндвичей. Истоки такого хлеба уходят в традиции итальянской выпечки, где важна гармония вкусов и простота приготовления. Нежное сливочное масло добавляет тонкую насыщенность, а сбалансированное количество соли и сахара подчеркивает естественный вкус пшеничной муки. Этот хлеб удобен как для утренних бутербродов, так и для изысканных закусок, а его приготовление в хлебопечке позволяет добиться неизменно идеального результата. Домашний аромат свежего хлеба наполняет кухню теплом и создает ощущение уюта, приглашая насладиться каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 258
• Белки: 6g
• Жиры: 4.7g
• Углеводы: 48.6g

Ингредиенты

• Сухие дрожжи: 2 ч.л.
• Пшеничная мука: 600 г
• Соль: 2 ч.л.
• Сахар: 2 ст.л.
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Вода: 360 мл

Шаги приготовления

1. Заложить все ингредиенты в чашу хлебопечки. Для хлебопечки DeLonghi сначала закладываются все «мокрые» ингредиенты, затем — сухие.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухие дрожжи: 2 чайные ложки
   • Пшеничная мука: 600 г
   • Соль: 2 чайные ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Вода: 360 мл

2. Соль закладывается в угол чаши, не рядом с дрожжами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль: 2 чайные ложки

3. Режим «Итальянский хлеб», размер буханки — 1 кг, цвет корочки —темный.