Тыквенный пирог без сахара

8 порций

70 минут

Тыквенный пирог без сахара — это изысканное угощение, которое воплощает осеннюю атмосферу и уютные семейные вечера. Истоки рецепта связаны с американской кухней, где тыква занимает особое место благодаря своему сладковатому вкусу и питательной ценности. Этот пирог отличается нежной текстурой и насыщенным ароматом корицы, имбиря и гвоздики. Вместо сахара используется сгущенное молоко, которое придает десерту мягкую сладость, а медовый корж добавляет глубину вкуса. Готовый пирог, украшенный взбитыми сливками, идеально подойдет для уютного чаепития или праздничного стола. Его бархатистая начинка и легкий пряный оттенок делают каждый кусочек настоящим гастрономическим наслаждением.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 270.7
• Белки: 7.2g
• Жиры: 8.2g
• Углеводы: 44.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Тыква: 420 г
• Заменитель сахара: по вкусу
• Соль: 0.5 ч.л.
• Корица: 1 ч.л.
• Имбирь: 0.5 ч.л.
• Гвоздика: 0.3 ч.л.
• Сгущенное молоко: 330 г
• Медовые коржи: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Предварительно разогрейте духовку до 220 °С.

2. Перемешайте все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Тыква: 420 г
   • Заменитель сахара:  по вкусу
   • Соль: 0.5 чайная ложка
   • Корица: 1 чайная ложка
   • Имбирь: 0.5 чайная ложка
   • Гвоздика: 0.3 чайная ложка
   • Сгущенное молоко: 330 г

3. Полученную смесь вылейте на корж.

   Необходимые ингредиенты:

   • Медовые коржи: 1 штука

4. Выпекайте в течение 15 минут при температуре 220°С.

5. Уменьшите температуру до 180 °С и выпекайте еще 45 минут.

6. Охладите и украсьте взбитыми сливками.