Песочное печенье с вареньем из фейхоа

6 порций

30 минут

Песочное печенье с вареньем из фейхоа – это нежное и хрупкое лакомство, которое очаровывает своей простотой и утонченным вкусом. Традиция готовить песочное тесто пришла из Европы, где ценят его легкость и рассыпчатость. В этом рецепте сладость варенья из фейхоа встречается с мягкой текстурой теста, создавая гармоничное сочетание фруктовой свежести и сливочной нежности. Фейхоа придает печенью изысканный аромат с нотками ананаса и земляники, а тонкая хрустящая корочка добавляет приятный контраст. Такое печенье идеально подходит к утреннему кофе или вечернему чаю, а его удобная форма делает его отличным угощением для праздников и семейных встреч.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 688.5
• Белки: 7.7g
• Жиры: 30.5g
• Углеводы: 96.9g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 0.5 ст.
• Гашеная сода: 0.5 ст.л.
• Сливочное масло: 200 г
• Пшеничная мука: 2 ст.
• Варенье из фейхоа: 500 г

Шаги приготовления

1. Добавить в растертое сливочное масло яйца, сахар,соду и мукку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Гашеная сода: 0.5 столовая ложка
   • Сливочное масло: 200 г

2. Замесить тесто. 1/3 часть положить в морозилку на 15 минут.

3. Вторую часть теста выложить на просыпанный мукой противень. Равномерно распределить тесто по дну и стенкам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 стакана

4. Выложить варенье.

   Необходимые ингредиенты:

   • Варенье из фейхоа: 500 г

5. Теперь достаем из морозилки вторую часть теста и натераем ее на крупной тёрке поверх начинки.

6. Ставим печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 градусов.

7. Затем остудить и разрезать на кусочки.