Грузинский пирог с орехами пекан

8 порций

45 минут

Грузинский пирог с орехами пекан — это настоящее воплощение кулинарной гармонии, где сладость медовых коржей сочетается с насыщенным ореховым вкусом. Хотя пекан чаще ассоциируется с американской кухней, этот пирог демонстрирует мастерство грузинских кулинарных традиций, умело соединяя ингредиенты в единое лакомство. Нежная текстура, пропитанная темным кукурузным сиропом, ванилью и сливочным маслом, превращает каждый кусочек в гастрономическое наслаждение. Орехи пекан, запеченные до золотистой корочки, добавляют хрустящую ноту, которая контрастирует с мягкой и бархатистой начинкой. Этот пирог идеально подходит для уютного семейного чаепития или праздничного застолья, когда хочется поделиться чем-то особенным. Подается теплым или охлажденным, он неизменно радует своим богатым ароматом и незабываемым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 592.9
• Белки: 6.2g
• Жиры: 33.7g
• Углеводы: 68.1g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Темный кукурузный сироп: 1 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Пекан: 1.5 ст.
• Сливочное масло: 6 ст.л.
• Ванилин: 1 ч.л.
• Соль: щеп.
• Медовые коржи: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Смешайте ингредиенты и вылейте в форму с невыпеченным коржом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Темный кукурузный сироп: 1 стакан
   • Сахар: 1 стакан
   • Пекан: 1.5 стакан
   • Сливочное масло: 6 столовых ложек
   • Ванилин: 1 чайная ложка
   • Соль:  щепотка
   • Медовые коржи: 1 штука

2. Выпекайте в духовке до тех пор, пока начинка не загустеет, орехи пекан не станут выглядеть поджаристыми, а пирог не покроется румяной корочкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пекан: 1.5 стакан

3. Подавайте пирог холодным или слегка теплым.