Сливочное полено
6 порций
30 минут
Сливочное полено — это простое и невероятно вкусное лакомство, пришедшее из европейских кулинарных традиций. Оно напоминает сладкий десерт, который можно сравнить с домашним вариантом популярных батончиков. Богатая ореховая текстура сочетается с кремовой нежностью сгущенного молока и масла, создавая насыщенный вкус, который покоряет с первого кусочка. Приготовление не требует выпечки, а всего несколько часов в морозильнике превращают смесь печенья, орехов и сгущенки в плотный и ароматный рулет. Это идеальный десерт для уютных вечеров, праздников или просто к чашке горячего кофе. Сливочное полено легко хранится в холоде, а его удобная форма позволяет нарезать порции именно так, как хочется. Оно тает во рту, оставляя приятное сливочно-ореховое послевкусие, которое невозможно забыть.
1
Печенье и орехи измельчить в блендере.
- Печенье: 400 г
- Грецкие орехи: 150 г
2
Сливочное масло растопить и вместе со сгущенкой влить в сухую смесь.
- Сливочное масло: 200 г
- Сгущенное молоко: 1 банка
3
Получившуюся массу выложить на пищевую пленку или фольгу, сформировать рулет и положить в морозилку на пару часов.
4
Хранить в холоде, чтобы полено не растаяло.