Яблочно-банановая запеканка без муки

4 порции

70 минут

Яблочно-банановая запеканка без муки — это нежный и воздушный десерт, который покоряет с первого кусочка. Его история уходит корнями в европейскую кухню, где творожные запеканки занимают особое место. Этот вариант отличается легкостью и естественной сладостью фруктов. Сочетание яблок и бананов создаёт гармоничный баланс вкуса — кисло-сладкие нотки яблок оттеняются мягкостью банана. Запеканка идеальна для тех, кто ищет полезный и вкусный десерт без муки. Она прекрасно подходит для завтрака или легкого перекуса, а её приготовление требует минимум усилий. Благодаря творогу блюдо получается питательным и богатым белком, а запекание делает его особенно ароматным. Подавать можно как теплым, так и охлажденным, дополнив медом, орехами или корицей.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 229.4
• Белки: 14g
• Жиры: 6.6g
• Углеводы: 28.2g

Ингредиенты

• Творог: 250 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сметана: 1.5 ст.л.
• Сахар: 1.5 ст.л.
• Бананы: 1 шт.
• Яблоко: 2 шт.

Шаги приготовления

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, сметаны (или йогурта), сахара.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 1 штука
   • Яблоко: 2 штуки
   • Творог: 250 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сметана: 1.5 столовая ложка
   • Сахар: 1.5 столовая ложка

2. Поставить все в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около часа.

3. Духовку выключить, но не доставать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимется. Очень легкая и нежная на вкус.