Яблочный пирог с медом и корицей
4 порции
60 минут
Яблочный пирог с медом и корицей — это уютный и ароматный десерт американской кухни, навеянный традициями домашних угощений. Мед придает тесту нежную сладость, а корица — теплый пряный аромат, который идеально сочетается с сочными яблоками. Этот пирог получается мягким, воздушным и насыщенным вкусом натуральных ингредиентов. Его можно подать как самостоятельное лакомство с чашкой горячего чая или использовать в качестве основы для более изысканных десертов, например, дополнить шариком ванильного мороженого. Выпекая этот пирог, вы почувствуете, как дом наполняется ароматами детства и уюта, а каждый кусочек окунет вас в атмосферу тепла и доброжелательности.
1
Растопить на медленном огне сливочное масло и мед.
- Сливочное масло: 100 г
- Мед: 3 столовые ложки
2
Размешать до однородной массы яйца, соль, муку, корицу и гашеную лимонным соком соду.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Соль: 0.3 чайная ложка
- Пшеничная мука: 150 г
- Молотая корица: 0.3 чайная ложка
- Сода: 0.3 чайная ложка
3
Влить в тесто растопленный мед с маслом и размешать.
- Сливочное масло: 100 г
- Мед: 3 столовые ложки
4
Яблоки очистить от кожуры, разрезать на дольки и добавить в полученную массу.
- Яблоко: 2 штуки
5
Форму смазать сливочным маслом, влить тесто и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на сорок — сорок пять минут.
- Сливочное масло: 100 г