Печенье яблочное
12 порций
30 минут
Печенье яблочное — это уютное и ароматное лакомство, пришедшее из русской кухни. Оно напоминает домашнюю выпечку из детства, когда запах свежих яблок и ванили наполнял кухню. Это печенье обладает мягкой, воздушной текстурой с нежными кусочками яблок, которые придают ему естественную сладость и легкую кислинку. Благодаря простым и доступным ингредиентам оно быстро готовится и идеально подходит к чаю или кофе. Его можно использовать как угощение к семейным посиделкам или праздничному столу. Особенность рецепта — натуральность и гармония вкусов, где сливочность маргарина сочетается с фруктовой свежестью яблок. Дополнительное украшение сахарной пудрой придает печенью особый нарядный вид, превращая его в настоящее лакомство.
1
Яйца растереть с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин, перемешать, затем добавить муку, смешанную с пакетиком разрыхлителя, и вымесить ложкой тесто.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Сахар: 120 г
- Ванилин: на кончике ножа
- Маргарин: 200 г
- Пшеничная мука: 500 г
- Разрыхлитель: щепотка
2
Яблоки почистить и нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто. Выложить столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета, буквально 10–15 минут.
- Яблоко: 3 штуки
3
После выпечки обсыпать печенье сахарной пудрой. Из этого количества продуктов получается 48–50 штук.