Шоколадные брауни

9 порций

35 минут

Шоколадные брауни – это настоящая симфония вкуса, рожденная в сердце европейской кулинарии. Их история начинается в конце XIX века, когда американские кондитеры впервые решили объединить насыщенный вкус какао с нежностью выпечки. Эти брауни, приготовленные на основе овсяных хлопьев и натурального йогурта, обладают воздушной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом с легкими ванильными нотками. Оливковое масло придает им мягкость, а кукурузный крахмал делает структуру нежной. Они идеально подходят как для уютного семейного чаепития, так и для праздничного угощения. В каждой порции – гармония сладости и насыщенности, раскрывающаяся с каждым кусочком, создавая мгновение наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 162.5
• Белки: 3.2g
• Жиры: 8.5g
• Углеводы: 18.5g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 3 ст.л.
• Овсяные хлопья: 0.5 ст.
• Сахар: 0.5 ст.
• Ванилин: 0.5 ч.л.
• Натуральный йогурт: 0.3 ст.
• Какао-порошок: 0.3 ст.
• Кукурузный крахмал: 0.3 ст.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Яичный белок: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Смешать сухие ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 0.5 стакан
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Ванилин: 0.5 чайная ложка
   • Какао-порошок: 0.3 стакан
   • Кукурузный крахмал: 0.3 стакан

2. Смешать остальные компоненты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 3 столовые ложки
   • Натуральный йогурт: 0.3 стакан
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Яичный белок: 1 штука

3. Соединить смеси.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 0.5 стакан
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Ванилин: 0.5 чайная ложка
   • Какао-порошок: 0.3 стакан
   • Кукурузный крахмал: 0.3 стакан
   • Оливковое масло: 3 столовые ложки
   • Натуральный йогурт: 0.3 стакан
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Яичный белок: 1 штука

4. Поместить в формочки или одну большую квадратную форму.

5. Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.