Манный пирог

8 порций

40 минут

Манный пирог – нежное лакомство с историей, уходящей корнями в европейскую кулинарию. Его главная особенность – воздушность и мягкость, которые достигаются благодаря манной крупе. Этот пирог обладает приятным сладковатым вкусом с легкой сливочной ноткой. Идеально сочетается с ягодами, вареньем или медом, дополняя уютные семейные чаепития. В процессе приготовления тесто становится пористым и нежным, а сверху образуется аппетитная золотистая корочка. Такой десерт прекрасно подходит как для повседневного угощения, так и для особых случаев. Он легко готовится и не требует сложных ингредиентов, что делает его доступным и любимым во многих домах. Подавайте его теплым, с чашкой ароматного чая, наслаждаясь его мягкой текстурой и насыщенным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 421.6
• Белки: 6.9g
• Жиры: 18.2g
• Углеводы: 58.3g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Манная крупа: 1 ст.
• Сметана: 1 бан.
• Сахар: 1 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сливочное масло: 120 г
• Сода: 0.5 ч.л.
• Уксус: 1 ч.л.
• Соль: щеп.

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 С градусов

2. Перемешайте яйца с сахаром

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 1 стакан

3. Добавьте масло комнатной температуры и сметану

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 120 г
   • Сметана: 1 банка

4. Добавьте муку и манку, перемешайте до однородной массы

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Манная крупа: 1 стакан

5. Погасите соду уксусом

   Необходимые ингредиенты:

   • Сода: 0.5 чайная ложка
   • Уксус: 1 чайная ложка

6. Добавьте щепотку соли

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  щепотка

7. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте манкой

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 120 г
   • Манная крупа: 1 стакан

8. Выпекайте 30 минут